120 günde olgunlaşıyor: 'Ağlayan peynir...'
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi'nin girişimiyle coğrafi işareti alınan ve günde 12 ton üretilen Savaştepe Mihaliç kelle peyniri, kendine has özelliğiyle gönderildiği birçok şehirde ilgi görüyor.
DUVAR - İklim şartları ve geniş meralarıyla öne çıkan 16 bin 765 nüfuslu Savaştepe ilçesindeki 9 mandırada günde 60 ton süt işlenerek Mihaliç kelle peyniri üretiliyor.