4 bin yıl önce akşam yemeği: Mezopotamyalılar ne yiyordu?
Yale Üniversitesi Babil Koleksiyonu'nda bulunan kil tabletlerde, akşam yemeği tariflerinin yazdığı tespit edildi. Tu'hu olarak bilinen kuzu güveci tarifi, tanıdık içeriklerinden oluşuyor...
DUVAR - Orta Doğu'da yapılan bir arkeolojik kazıda ortaya çıkarılan çivi yazısıyla kaplı küçük kil tabletler, 1911'den beri Yale Üniversitesi Babil Koleksiyonu'nda duruyordu. Tabletlerin üzerinde tıbbi ilaç tarifleri yazdığı düşünülüyordu.
Fransız araştırmacı Jean Bottéro, tabletlerde ne yazdığını ancak 1980'lerin başlarında anlayabildi. Tabletlerde yemek tarifleri yazıyordu.