Airfryer uyarısı: Kanser gelişimiyle bağlantılı bileşikler oluşturabilir
Son zamanlarda gündem olan airfryer'lar popülaritesini koruyor. Gıda Mühendisi Sema Aydın, "Derin kızartmadan daha sağlıklı olsa da kızarmış yiyeceklerin potansiyel zararları bulunuyor" dedi.
DUVAR - Airfryer olarak bilinen hava fritözleri son dönemin en revaçta olan mutfak aletleri arasında. Ancak airfryer’ın gerçekten sağlıklı olup olmadığına dair kafalarda soru işaretleri de bulunuyor.