AVM otoparkında yeşil yapraklı sebzeler üretiliyor
İstanbul'da lüks bir alışveriş merkezinin kapalı otoparkında kurulan yaklaşık 1 dönümlük tesiste yeşil yapraklı sebzeler üretiliyor.
DUVAR - İstanbul Sarıyer'de lüks bir alışveriş merkezinin kapalı otoparkında 4 girişimci tarafından kurulan yaklaşık 1 dönümlük tesiste, topraksız ve dikey tarım yöntemiyle marul çeşitleri, kale, pazı, fesleğen, reyhan, kişniş, mizuna, pak choi (Çin lahanası) ve roka gibi yeşil yapraklı sebzeler üretiliyor.
Kapalı ve kontrollü ortamda bulunan sebzeler değişen iklimden korunarak, yıl boyu mevsimden bağımsız üretim sağlanıyor.