Karadenizli balıkçılardan palamut salamura tarifi
Karadenizli balıkçılar, palamut salamura yapımına başladılar. Av mevsiminin açılmasıyla hazırlıklarını tamamlayan balıkçılar, salamura için kaya tuzu kullanmak gerektiğini belirttiler.
DUVAR- Balıkseverlerin vazgeçilmezleri arasında yer alan palamut, bu sezon bol ve bereketli avı sayesinde tanesi 75 ile 100 lira arasında değişen fiyatlardan satışa sunuluyor.