Ton balığındaki tehlike: 33 markadan da 'mikroplastik' çıktı
Çukurova Üniversitesi'nde 7 üreticiye ait 33 farklı ton balığı markası incelendi. Hepsinde mikroplastik partikülü çıktı. Partikülün konservenin ambalajından kaynaklandığı da ortaya çıktı.
DUVAR - Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Temel Bilimleri Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Sedat Gündoğdu, işlenmiş deniz ürünlerindeki mikroplastiklerin varlığını saptamak için Türkiye pazarında yer alan 7 üretici firmaya ait 33 farklı ton balığı markasını incelemeye aldı. Gündoğdu, laboratuvar ortamında ışık mikroskobu ve mikro-raman mikroskobu kullanarak ton balıklarını inceledi.