Uzmanından uyarı: Meyve, sebze ve yeşilliklerde pestisitten kurtulmanın 8 yolu

Halk sağlığı uzmanı Prof. Dr. Çağatay Güler,  her türlü sebze ve meyvede, ‘yıka, soy, yoksa yeme‘nin temel ilke olduğunu söylüyor.

DUVAR - Türkiye'de sağlıklı gıda sorunu tartışmasında ilk sırada 'pestisitler' geliyor.

Pestisit, tarımda ekinlere ve bitkilere zarar verme potansiyeli bulunan haşereleri, istenmeyen yabani otları, böcekleri yok etmek ve kontrol altında tutmak için kullanılan kimyasal bir madde.

Pestisitin, böcek öldürücü (insektisit), ot öldürücü (herbisit), mantar öldürücü (fungusit) gibi çeşitleri bulunuyor. Pestisitler gıdalarda kalıntı bırakıyor ve bu da sağlık için çok zararlı. .

Haberin Devamı
Prof. Ercan'dan 'Santorini' uyarısı: Türkiye kıyılarını vurabilir Avrupa Ligi simülasyonu: Galatasaray ve Fenerbahçe'nin oranı değişti Dünyada ve Türkiye’de aynı fiyata satılan evler 9 anketin ortalaması: AK Parti-CHP arasındaki fark yüzde 1'in altında  İzmir için uyarı: Deprem riski İstanbul'dan daha yüksek Almanya kahverengi yumurtadan neden vazgeçti?