Ankara'da 'Şanlıurfa Yemek ve Baharat Şenliği' başladı
Uluslararası Ortadoğu İnsan Hakları Federasyonu tarafından Ankara'da "Şanlıurfa Yemek ve Baharat Şenliği" düzenlendi.
DUVAR - Ankara'da AKM Millet Bahçesi'nde Uluslararası Ortadoğu İnsan Hakları Federasyonu tarafından "Şanlıurfa Yemek ve Baharat Şenliği" düzenlendi.
Etkinlikte, kuru dolma, isot, tahin, salça, fıstık ve çiğ köftelerin satışa sunulduğu ürünler tezgahlarda yerini aldı.
Urfa'nın tarihi geçmişi ve mutfak kültürünün tanıtıldığı etkinlikte, ustalar çiğ köfte yoğurdu, türküler söylendi ve halaylar çekildi.
Etkinlikte, bol isotlu çiğ köfte ve en hızlı Urfa kebabı yeme yarışmaları da düzenlendi. En hızlı Urfa kebabı yeme yarışmasında birinci olan Lokman Tıraş, Urfa yöresel lezzetlerinin yer aldığı hediye paketini kazandı.
Yarışma sonrasında açıklama yapan Tıraş, "Urfa'yı herkes bilir, yemekleri olsun, gezilecek yerleri olsun. Urfa bizim baş tacımızdır" dedi.