Asgari ücret sahuru zor görüyor: Lüks mekanda kaç iftar yapabiliyor?
İftar menülerindeki fiyat artışları, gıda enflasyonunda son 1 yılın altında kalsa da 2022’den bu yana bakıldığında artış enflasyonu aşıyor.
DUVAR - Mekanların çoğu fiyat bilgisini paylaşmasa da açıklanan veriler, 2025’te enflasyona kıyasla daha düşük oranlarda artış olduğunu gösteriyor. Yine de son yıllarda vatandaşın düşen alım gücüyle dışarıda iftar yapmak imkânsız görünüyor.
Ekonomim'den Özder Şeyda Uyanık'ın haberine göre; geçtiğimiz yıl en düşük iftar menüsü 990 TL iken, fiyatlar 4.345 TL’ye kadar çıkıyordu. 2025'te ise menü fiyatları 1.450 TL ile 6.000 TL arasında değişiyor. Ortalama bir iftar menüsü 2.900 TL bandında yer alırken, geçen yıl 2.200 TL civarındaydı.
2022 yılında İstanbul’un en pahalı mekanlarında iftar menülerinin fiyatlarına bakıldığında; 4 yılda ise enflasyonun çok üzerinde arttığı görülüyor.
2025 yılında 6 bin TL’lik iftar menüsü olan lüks restoranın 2022 yılında iftar menüsü 1.250 TL tutuyordu. Artış oranı yüzde 380 seviyesinde olurken, aynı dönemde TÜFE yüzde 269, gıda enflasyonu ise yüzde 311 oranında artmış görünüyor.
Yine başka Boğaz manzaralı 5 yıldızlı otelde iftar, 2025 yılında 5.250 TL olurken, 2022’de ise 720 TL ile yüzde 629 oranında fiyat artışı yaşanmış oluyor.