DUVAR - Birleşik Krallık'ın başkenti Londra'da bu yıl 13. kez düzenlenen Kebap Ödülleri'nde finalistler belli oldu. Bu yılın finalist listesinde, 20 kategoride toplamda 225 ünlü işletme yer aldı.

İngiltere'nin en iyi kebap şefleri, restoranları ve paket servis işletmeleri ödüllendirildiği yarışmada kazananlar,  26 Şubat'ta Londra'daki Park Plaza Westminster Oteli'nde düzenlenecek törenle açıklanacak.

KATILIMDA BÜYÜK ARTIŞ

Yarışmanın kurucusu ve organizatörü İbrahim Doğuş, Gazete Duvar'a yaptığı açıklamada 13. Kebap Ödülleri'nin kebap endüstrisindeki yetenekleri ve yenilikçiliği öne çıkarmaya devam ettiğini ve yarışmaya katılımın geçen yıla oranla iki kat arttığını bildirdi. 

Ödül törenine katılımın yüksek olmasının nedeninin piyasada ciddi rekabet ve hünerlerini sergilemek isteyen birçok işletmenin varlığı olduğunu ifade eden Doğuş, bu etkinliğin, İngiltere'nin kebap sahnesini gerçekten olağanüstü hale getirmeye katkıda bulunanların sıkı çalışmasının ve özverisiyle ortaya çıktığını söyledi.

20 FARKLI KATEGORİDE ÖDÜLLER SAHİPLERİNİ BULACAK

'En İyi Teslimat', 'En İyi Restoran', 'En İyi Paket Servisi', 'En İyi Lübnan Restoranı' gibi 20 farklı kategoride ödül verileceğini bildiren Doğuş, İngiltere'nin kebap sektöründe genellikle Kürtler ile Kıbrıslı Türklerin hakim olduğunu belirtti.

Doğuş, son olarak Yunanistan, Lübnan ve diğer ülkelerden birçok restoranın da etkinlikte yer aldığını vurguladı. 

(KÜLTÜR SANAT SERVİSİ)