Çay araştırması: Sağlığa faydası var mı?
Bilim insanları çay içmenin yaşlanmayı yavaşlatabileceğini ve ömrü uzatabileceğini ortaya çıkardı.
DUVAR - Türkiye'nin en çok tüketilen içeceklerinden biri olan çay ile ilgili dikkat çekici bir araştırma yapıldı. Bilim insanları çay tiryakilerinden elde edilen verileri inceleyerek çay içmenin insan bedenine faydalarını mercek altına aldı.
Sözcü'de yer alan habere göre, Çin'deki Sichuan Üniversitesi'nde görevli bilim insanları Çin'de yaşayan 7 bin 931 yetişkin ile İngiltere'de yaşayan 5998 yetişkinin çay içme alışkanlıklarını analiz etti. Katılımcılara çay tercihleri, siyah ya da yeşil çay içip içmedikleri ve ne sıklıkla içtikleri soruldu.
Bu kişilerin kan basıncı, kolesterol ve vücut yağı gibi biyolojik değerleri incelenirken günlük siyah ve yeşil çay içenlerde daha yavaş biyolojik yaşlanma belirtileri görüldüğü ve günde üç fincan çay tüketenlerde faydaların arttığı kaydedildi.
Lancet isimli tıp dergisinde yayınlanan araştırmada günde yaklaşık 3 fincan çay veya 6-8 gram çay yaprağı tüketmenin belirgin etkisi olduğu belirtildi. Araştırmada, "Orta düzeyde çay tüketimi, istikrarlı çay içenler arasında en güçlü yaşlanma karşıtı faydaları sergilemiştir" denildi.