Dünyanın en iyi salataları açıklandı: Türkiye'den 5 lezzet listede
Geleneksel tarifleri öne çıkarmasıyla bilinen Taste Atlas (Lezzet Atlası) adlı web sitesi dünyanın en iyi salataları listesini güncelledi.
DUVAR - Lezzet eleştirmenlerinin incelemelerini ve yemekler hakkında yapılan araştırmaları bir araya getiren seyahat rehberi TasteAtlas, dünyanın en iyi salataları listesini güncelledi.
Listede 12'nci sırada kısır, 18'inci sırada piyaz yer aldı. 25'inci sırada da patlıcan salatası kendine yer buldu.
Listede 32'nci sırada ise zeytin piyazı yer aldı. 47'nci sıraya patlıcan salatası geldi.
1. Dakos / Yunanistan
Yunanistan mutfağıyla özdeşleşen dakos, myzithra peyniri, domates, zeytin, kapari ve zeytinyağı ile hazırlanan bir Girit salatasıdır. Bu salata kurutulmuş ekmek veya arpa peksimetinin üzerine eklenerek servis edilir. Salata yapımında koroneiki veya lianes gibi zeytin çeşitlerinin kullanılması önerilir.