Balkabağının hiç bilmediğiniz 9 faydası
Türk mutfağında en yaygın olarak kabak tatlısı yapılsa da aslında balkabağının birçok farklı kullanım şekli var. Çorbası, turtası, sosları hatta kahvesi!
Balkabağının hiç bilmediğiniz 9 faydası
yemek.com'un derlediği habere göre, balkabağı lifi bol bir meyvedir. Potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir gibi madensel elementler içerir. Peki bunlar ne işe yarar diye soracak olursanız eğer.
Cildiniz için güzellik sırrıdır
Balkabağını yüz maskesi olarak kullandığınızda, cildinizi çok iyi bir şekilde nemlendirecek ve rahatlatacaktır. Ayrıca maske, cildinizi temizleyerek peeling etkisi yapacaktır. İçerdiği A ve C vitamini sayesinde cildinizi besler. Maske için malzemeler: İki yemek kaşığı taze balkabağı püresi ile bir adet yumurtanın akı. Yapılışı: İlk önce yumurtanın akını iyice çırpın. Çırpılan yumurtanın akına püreyi ekleyin. Temiz cilde uygulayıp 15 dakika kadar bekleyin. Önce ılık, sonra soğuk su ile durulayın.
Kemik gelişimine katkıda bulunur
Potasyum, sodyum, fosfor, kalsiyum ve magnezyum bakımından oldukça zengin olan balkabağı, özellikle çocuklarda kemik gelişimine katkıda bulunur. Yaşlılarda ise kemikleri güçlendirir.
Ispanak gibi kansızlığı önler
Aklınıza pek gelmezdi belki ama balkabağı da en az ıspanak kadar yüksek oranda demir içerir. İçerdiği demir oranı ise kansızlığı önler.