Ofiste sağlıklı beslenmek için 5 yöntem

DUVAR - Ofis ortamı beslenme düzenini bozup sağlıksız gıdalara yöneltebiliyor. Belirli saat aralıklarında yeme düzeni bulunmayan ve öğün atlayan kişiler birkaç değişiklikle alışkanlıklarını düzenleyebiliyor. İşte yoğun temposunda ofise özel oluşturulabilecek 5 sağlıklı beslenme kuralı:

Kahvaltıyı geçiştirmeyin

Günün en önemli öğünü kahvaltıdır. Aç kalmamak için işe giderken yolda alınan ya da ofise getirilen poğaça, börek, kete, simit, gibi yüksek karbonhidrat içeren gıdalar gün içinde yorgunluk ve uyku hissine yol açar. Sabah işe giderken evde kahvaltı yapma imkanınız yoksa sağlıklı besinler yardımıyla ofis için bir şeyler hazırlayabilirsiniz. Tam tahıllı ekmek ve beyaz peynirle yapılmış bir tost veya bir kase yoğurt ile birlikte bir adet meyve tüketmek sizin için daha sağlıklı olacaktır.

Ara öğünleri atlamayın

Ara öğünler ise sağlıklı beslenme programında ayrı bir yer tutar. Abur cubur yerine sağlıklı atıştırmalıklar tüketilerek metabolizma hızlandırılabilir. Ofisteki ara öğünler için taze ve kuru meyveler, fındık, fıstık, ceviz, kutu sade süt, yoğurt veya ayran ile galeta gibi besinler idealdir. Ayrıca arabada, çantada veya cepte taşınacak birkaç paket atıştırmalık, ara öğünü atlamamayı sağlayacaktır.

Öğle yemeğini zenginleştirin

Ofis temposu içerisinde öğle yemeklerinde, kızartma ve hamur işi gibi ağır ve yağlı besinler yerine; ızgara, haşlama veya fırında pişirilen et, tavuk, balık ya da zeytinyağlı sebze yemeği ile kuru baklagiller tercih edin. Bunları salata ve yoğurt, ayran ya da cacıkla zenginleştirebilirsiniz. Pilav, çorba, makarna gibi yardımcı yemekler tüketilirken de porsiyon miktarına dikkat edilmelidir.