Havucun tanesi 7, kilosu 50 lira oldu: Yeni mahsul bekleniyor
Buzhane havuçlarının azalmasıyla havucun kilogram fiyatı 50 liraya ulaştı. Tanesi 7 liraya denk gelen havuç için beklenti yeni mahsulün gelmesi.
DUVAR - İstanbul'da hal fiyatı 30 lira olan havuç, pazar ve marketlerde 50 liradan alıcı buluyor. Piyasadaki buzhane havuçlarının azalmasıyla neredeyse 3 katına çıkan havucun fiyatının düşmesi için esnafın umudu yeni mahsul.
Halden çıkış fiyatı da 30-35 lira arasında değişen havucun market fiyatı da semt pazarlarıyla neredeyse aynı hale geldi. Yılda birkaç defa hasat edilebilen havucun yeni mahsulünün olmaması ve buzhanede tutulan havuçların piyasada bulunması tezgahlara da yansıdı.
İstanbul Halciler Derneği Başkanı Numan Dayan yeni ürünlerin piyasaya girmesiyle, fiyatlarda bir düşüş yaşanacağını söyledi. Tanesi 7 liraya denk gelen havuç için kimi ihtiyacı kadar havuç aldığını söylerken, kimi de alamadığını ifade etti.
Dayan, havucun da patates ve soğan gibi senede birkaç defa hasat edilen bir ürün olduğuna dikkat çekerek, "Eylül ve ekimde hasat edilen ürünler, buzhaneye konur, koruma amaçlı. Bunlar geçen seneye göre buzhanelere daha az ürün kondu. Sebebi geçen sene üretici ektiğinin karşılığını alamadığı için. Buzhanede de ürün az olunca son 2-3 haftadır fiyatlarda anormal bir artış oldu. Son günlerde yeni ürünlerin piyasaya girmesiyle birlikte siz de fark edeceksiniz, pazar da fark edecektir, çok hızlı bir düşüş yaşanacaktır" dedi.