Kahve şart değil: Enerji veren diğer kafein kaynakları
Kahve, kafein almak için en yaygın tercih edilen içecek olsa da enerjiyi artırmak için tek seçenek değil. Kahve dışında enerji veren kafein kaynakları şöyle...
DUVAR - Kafein, bireylerin merkezi sinir sistemini hızlandırarak, daha uyanık ve tetikte hissetmelerine yardımcı olur. Bu nedenle birçok insan enerjisini artırmak için her gün kafein kullanır.
Kafein, kakao ve kahve çekirdekleri, çeşitli bitkilerin tohumlarında, yapraklarında doğal olarak bulunur. Ancak kafeini kahve dışındaki besinlerden almak da mümkün.
Habertürk, kafein içeren diğer besinleri derledi.
1. ÇİKOLATA
Çikolata, doğal olarak kafein içeren kakao çekirdeklerinden elde edilir. Bu nedenle farklı miktarlarda kafein içerebilir.
Burada çikolatanın türü önemlidir. Çikolatadaki kakao oranının daha yüksek olması, daha fazla kafein içerdiği anlamına gelir.
Bitter çikolata daha fazla kafein içerir çünkü genellikle yüzde 45 ile yüzde 85 arasında değişen daha yüksek bir kakao içeriğiyle yapılır. Sütlü çikolata daha düşük miktarda kafeine sahiptir çünkü genellikle yüzde 10 ila yüzde 30 kakao içerir.
Beyaz çikolata kendi başına genellikle hiç kafein içermez çünkü kakao ile yapılmaz.
2. KAFEİNSİZ KAHVE
"Kafeinsiz kahve" sıfır kafein anlamına gelmez. Amerika Ulusal Kahve Derneği’ne göre, kafeinsiz kahve üreticilerinin ürünlerini kafeinsiz olarak pazarlamak için kahve çekirdeklerinden kafeinin yüzde 97'sini ayırmasını gerektirir.
Kafeinsiz kahve az veya değişen miktarlarda kafein içerir. Amerika Tarım Bakanlığı’nın verilerine göre 240 mililitrelik bir fincan kafeinsiz kahve, 2 ila 15 miligram arasında kafein içerebilir.