Pompeii'de 2 bin yıllık fast food dükkanı bulundu
Vezüv Yanardağı'nın patlamasıyla küle dönüşen antik Roma kenti Pompeii'de 2 bin yıllık bir fast food dükkanı bulundu. Romalıların sokak yemeği kültürünü gözler önüne seren fast food tezgahının ön cephesi fresklerle kaplı.
DUVAR - İtalya'daki antik Pompeii kentinde, sokak yemeği kültürünü gözler önüne seren bir fast-food dükkanı gün yüzüne çıkarıldı. Vezüv Yanardağı'nın M.S. 79 yılında patlamasıyla küle gömülen kentte, üzeri fresklerle kaplı bir fast-food dükkanının tezgahı bulundu.
Latince 'sıcak yemekler tezgahı anlamına gelen' termopolium, arkeolojik kazı alanının Regio V bölgesinde, iki sokağın köşesinde ortaya çıkarıldı.
Tezgahın içinde sıcak yemek servisi için bulunan toprak çömleklerde, yaklaşık 2 bin yıllık yemek kalıntıları da tespit edildi. Arkeologlar, çömleklerde ördek kemiklerinin yanı sıra domuz, keçi, balık ve salyangoz kalıntıları bulduklarını anlattı.
Alanda yahni ve çorba pişirmek için kullanılan seramik kapların yanı sıra şarap şişeleri ve amforalar da bulundu.