Rekor denemesi: 25 metrekarelik tavada 3 bin yumurta ve 450 kilo sucuk ile sucuklu yumurta yaptılar
Eskişehir'deki 'Dövme Sucuk Festivali'nde 6 ton sucuk dağıtıldı. 25 metrekarelik tavada 3 bin yumurta ve 450 kilo sucuk ile dünyanın en büyük sucuklu yumurtası için rekor denemesi yapıldı.
DUVAR - Eskişehir'in Sivrihisar ilçesinde, bu yıl 6’ncısı düzenlenen 'Dövme Sucuk Festivali'ne binlerce kişi katılırken, 6 ton sucuk dağıtıldı. Metin Yurdanur Açık Hava Heykel Müzesi alanındaki festivale çevre illerden de binlerce kişi katıldı. Festival alanında dövme sucuk üretimi yapan onlarca kasap, stantlar açarak tanıtımı yaparken, kurulan ızgaralarda pişirilen 6 ton sucuk da ücretsiz dağıtıldı. Ekmek arası sucuk almak isteyenler ise uzun kuyruklar oluşturdu.
Sivrihisar Belediye Başkanı Hamid Yüzügüllü, bu yıl festivale yüksek katılım olduğunu belirterek, “'Sivrihisar Dövme Sucuk Festivali'nin 6’ncısını düzenliyoruz. Bugün burada halkımızla gelen misafirlerimizle beraber bir ilke daha imza atacağız. Bugün burada dünyanın en büyük sucuklu yumurtasını da yapacağız. Dev bir sac yaptırdık. 25 metrekarelik sacımızda 450 kilo sucuk ve 3 bin yumurta ile beraber dünyanın en büyük sucuklu yumurtasını yapıp tescilleyeceğiz" dedi.
Hamit Yüzügüllü şöyle devam etti: Guinness Rekorlar Kitabı'na girmek için iddialı bir girişimdeyiz. İlklerin ilçesi olan Sivrihisar, bir ilki daha gerçekleştirecek burada. Şu an görmüş olduğunuz alanda 60 bin civarında misafirimiz var. İnşallah daha da gelecek misafirlerimizle 100 binin üzerinde misafir bekliyoruz. Ona göre hazırlıklarımızı yaptık. Bugün burada nasip olursa 6 ton sucuk dağıtacağız. Sucuk ekmek, ayran dağıtıyoruz. Gelen misafirlerimizin güzel bir gün geçirmeleri için elimizden gelen gayreti göstereceğiz."
Festivalde bu yıl ilk kez 25 metrekarelik dev sac tava hazırlandı. Türkiye Aşçılar Federasyonu üyesi onlarca aşçı, alttan ızgarayla ısıtılan dev tavaya 450 kilo sucuğa 3 bin yumurta kırarak, dünyanın en büyük sucuklu yumurtasını hazırlama rekoru için çaba sarf etti. Yaklaşık yarım saatte pişen sucuklu yumurta, festivale katılanlara ikram edildi.