Tuşba Belediyesi'nden fırınlara gramaj ve hijyen denetimi

Tuşba Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, ilçede bulunan bütün fırınlarda gramaj ve hijyen denetimi gerçekleştirdi.

Google Haberlere Abone ol

DUVAR - Tuşba Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler tarafından gerçekleştirilen gıda ve hijyen denetimleri sürüyor. Denetimler kapsamında ekim-kasım aylarında ilçe genelinde bulunan tüm market ve bakkalları denetleyen ekipler, son kullanma tarihi geçmiş ve hijyen koşullarını sağlamayan 1.7 ton malzemeye el koyarak imha etti.

Son olarak ilçede faaliyet gösteren fırınları denetleyen ekipler; ürünlerin son tüketim tarihleri, hijyen koşulları, ürün ve malzemelerin saklama koşulları, çalışanların kişisel hijyenleri, satış ve sunumda kullanılan alet ve ekipmanların uygunluğunu da denetledi.

Denetimlerde gramaj kontrolü de yapan ekipler, hijyen noktasında tespit edilen eksikliklerin giderilmesi için sorumlulara süre tanırken, yasal gramaj değerlerinin altında satılan ekmeklere el koydu.