YAZARLAR
Evren Aybars Kimdir?
1978'de Ankara'da doğdu. Ankara Özel Tevfik Fikret Lisesi ve ODTÜ Makina Mühendisliği'nde okuduktan sonra iş hayatına atıldı. Çalışırken aynı zamanda çocukluk yıllarından beri merakı olan yemek yapma konusunda da kendini geliştirmeye başladı. Bir blog sayfası ile başlayan yemek tarifleri macerası, 2014'te Özge'yle evlendikten sonra evinde çekimlerini yaptığı 10 Numara Mutfak adlı Youtube kanalı ve Radikal gazetesinde gastronomi yazıları ile devam etti. 2015 yılında Uğur Deniz'in babası oldu. 2016 yılından bu yana da Gazete Duvar da gastronomi yazılarına ve bir yandan da makina mühendisi olarak kariyerine devam etmektedir.
TÜM YAZILARI
Pazar, 10 Ekim, 2021
Bask usulü Txuleton bifteği
Pazar, 03 Ekim, 2021
Bask usulü balık
Pazar, 26 Eylül, 2021
Patatas bravas
Pazar, 19 Eylül, 2021
İspanyol mutfağına giriş: Pa amb tomàquet
Pazar, 12 Eylül, 2021
Biz balık pişirmeyi bilmiyoruz
Pazar, 05 Eylül, 2021
Michelin yıldızlı balık
Pazar, 29 Ağustos, 2021
Ankara’nın yeni kokteyl barı Menaj
Pazar, 22 Ağustos, 2021
En basit akşam yemeği
Pazar, 15 Ağustos, 2021
Uzakdoğulu somon
Pazar, 08 Ağustos, 2021
Onbeş adında bir pizzacı
Pazar, 01 Ağustos, 2021
Trafik lambası omlet
Pazar, 25 Temmuz, 2021
Ayvalık’tan bir daha Tamam
Pazar, 11 Temmuz, 2021
Evde döner yapmak
Pazar, 04 Temmuz, 2021
Fransız usulü çilekli tart
Pazar, 27 Haziran, 2021
Bir dost masasına, bir müziğe yenilmek
Pazar, 20 Haziran, 2021
Patlıcan mevsimine girerken alinazik
Pazar, 13 Haziran, 2021
Ton balığı utanır mı?
Pazar, 30 Mayıs, 2021
Final maçı yemeği: Sosis patates sote
Pazar, 23 Mayıs, 2021
Bahar kokulu köfte
Pazar, 16 Mayıs, 2021
Limonlu tavuk
Pazar, 09 Mayıs, 2021
Efes Final Four’da
Pazar, 02 Mayıs, 2021
Urlabahçe
Pazar, 25 Nisan, 2021
Gastroturizm’in zirvesi
Pazar, 18 Nisan, 2021
İç baklalı enginar çorbası
Pazar, 11 Nisan, 2021
Tatlı ekşi soslu tavuk
Pazar, 04 Nisan, 2021
Bulaşıcı Sandviç: Sloppy Joe
Pazar, 28 Mart, 2021
İtalyan bonfile salatası
Pazar, 21 Mart, 2021
Fırında Ratatouille’lu tavuk
Pazar, 14 Mart, 2021
Lahanaya acı lezzet
Pazar, 07 Mart, 2021
Diyet salatası