Yeni av sezonunda tüketicilere çağrı: Balığın boyuna dikkat edin
Balık av yasağının bitmesine günler kala konuşan Prof. Saadet Karakulak, "Hamsi 9, sardalya 11, istavrit 13, palamut ise 25 santim ve üstündeyse satın alınmalıdır" dedi.
DUVAR - Balık avı sezonu Akdeniz’de 15 Eylül, diğer tüm denizlerde ise 1 Eylül’de başlayacak. Denizlerdeki av yasağının bitmesine sayılı günler kala açıklamalarda bulunan İstanbul Üniversitesi Su Bilimleri Fakültesi’nde Balıkçılık Teknolojisi ve Yönetimi Anabilim Dalı başkanı Prof. Saadet Karakulak, hem balıkçıların hem de tüketicilerin bilinçli olması gerektiği uyarısında bulunarak balık boyutlarına dikkat edilmesi yönünde çağrıda bulundu.
DHA'ya konuşan Karakulak, "Hamsi 9, sardalya 11, istavrit 13, palamut ise 25 santim ve üstündeyse satın alınmalıdır. Bu sayede yasa dışı avcılık önlenebilir" dedi.
Balık stoklarının kendini yenileyebilmesi ve üreme faaliyetlerini gerçekleştirmesi bakımından 15 Nisan ile 31 Ağustos tarihlerinde endüstriyel balıkçılar için avcılık yasağı getiriliyor. Dönemsel olarak bu faaliyetlerin durdurulmasıyla deniz ekosistem dengesinin korunduğunu belirten Karakulak, "1 Eylül’de başlayacak avlamada, küçük balıkların korunabilmesi için su ürünlerinin minimum avlanma boylarına dikkat edilmesi gerekiyor. Balıklara hayat evrelerine bir kez üreme şansı vermemiz gerekir ki sürdürülebilir balıkçılık sağlansın” ifadelerini kullandı.
Tüm av araçlarının deniz ekosisteme bir zararı olduğunu vurgulayan Karakulak, “Gırgır ve trol balıkçılığı endüstriyel balıkçılığa girer. Onların zararları daha fazla. Yakaladığı av miktarları daha fazla oluyor. Kullandıkları av araçların seçicilikleri ise oldukça düşük. Bu da ekosisteminin biyoçeşitliliğinin azalmasına yol açıyor” diye konuştu.